Производство виски в домашних условиях является процессом, отличающимся от алкоголя с менее высоким градусом. Так, например, дрожжи для виски, которые используется при производстве этого напитка, продолжают работать даже несмотря на высокое содержание спирта, а также повышенную температуру и концентрированное сусло, содержащее большое количество сахара.
Преимущество дрожжей для виски по сравнению с обычными пивными
Эффективность пивных дрожжей при сравнении уровня переработки сахара в спирт уступает специальным дрожжам, предназначенным для более крепких напитков. Поэтому лучше всего купить дрожжи для виски, что позволит обеспечить максимальный результат при изготовлении данного продукта.
Почему дрожжи для виски от Hot Rod Whiskey пользуются высоким спросом
Уникальный состав дрожжей для виски Hot Rod Whiskey был разработан с учётом требований к зерновым брагам. В состав включены следующие компоненты:
- глюкоамилаза;
- витамины;
- дрожжи;
- энзимы;
- микроэлементы;
- питательные вещества.
Высококачественный продукт обеспечивает лёгкое приготовление бурбона, зернового дистиллята, виски в домашних условиях за короткий промежуток времени.
Применение дрожжей для виски
Дрожжи реализуются в сухом виде. Для того чтобы используя их, готовить соответствующую продукцию, следует:
- Пакетик (71 г) добавляется на объём до 25 л сладкого зернового сусла и тщательно размешивается. Сусло должно иметь температуру на уровне 25-30°С.
- Процесс брожения занимает 4-5 дней при температурном показателе 25°С.
Важно отметить то, дрожжи проявляют температурную толерантность и сохраняют необходимую активную деятельность в температурном диапазоне 25-35°C.
Каким культурам подходят
Применять дрожжи данного вида можно по отношению к различным зерновым культурам. Можно использовать самые разные основы:
- кукурузная;
- ячменная;
- ржаная;
- пшеничная и пр.
Почему лучше всего покупатель дрожжи для виски на Hot Rod Distiller
Hot Rod Distiller – это известный производитель на украинском рынке. Компания начала свою деятельность ещё в 2016 году во Львове. Сегодня это производитель с отличной репутацией, специализирующийся на изготовлении дрожжей для спиртных напитков в домашних условиях, а также для массового производства. Специализируясь на изготовлении высококачественных дрожжей, Hot Rod Distiller позволяет обеспечить получение вкусного и качественного спиртного напитка любого вида благодаря широкому ассортименту продукции. В каталоге компании можно увидеть:
- дубовые бочки;
- бражные и колпачковые колонны;
- дистилляторы для винокурен;
- ПВК;
- перегонные кубы;
- тэны;
- дрожжи для спирта (для браги ферментные, винные, для виски, турбо состав).
- специи для многочисленных напитков: глинтвейна, спиртосодержащих коктейлей, вермута, безалкогольных напитков, для настоек, ликёров, водки, джина.
Как видно, здесь каждый винокур найдет для себя все, что необходимо для плодотворной и успешной деятельности.
В результате брожения с использованием дрожжей Hot Rod Whiskey напиток приобретает великолепную органолептику и отличается богатым ароматом. Поэтому при необходимости сделать вкусный виски можно смело обращаться в компанию Hot Rod Distiller.
