Правила питания при частой изжоге

Автор: Кирилл Мимоза
Рубрика: Полезное
19.05.2025;
Правила питания при частой изжоге
Содержание

Изжога чаще всего описывается как ощущение жжения/дискомфорта в области пищевода или жжения за грудиной. Чаще всего постоянная изжога после еды вызвана обратным забросом желудочного содержимого в пищевод. Ежедневная изжога может негативно влиять на качество жизни и затруднять работоспособность [1].

Диета при изжоге — рекомендуемые продукты

Как должна выглядеть диета при изжоге? Существует несколько продуктов, которые помогут облегчить симптомы и снизить риск возникновения дискомфорта. К числу продуктов, которые можно есть при изжоге, относятся:

  • молочные продукты с низким содержанием жира, например, натуральный йогурт, кефир, нежирный и полужирный творог, легкий сыр «Моцарелла», молоко с низким содержанием жира,
  • овощи, предпочтительно очищенные и приготовленные, например, картофель, кабачки, морковь, шпинат, брокколи,
  • пшеничный хлеб и чистые зерновые продукты, например, мелкие крупы: кускус, манка, кукуруза; белый рис, легкие макароны: пшеница, рис; натуральные крупы: овсянка, ячмень, спельта,
  • низкокислотные фрукты: яблоки, груши, дыни, бананы (они особенно хорошо помогают при изжоге, так как нейтрализуют кислоты желудка),
  • постное мясо, например, курица, индейка, телятина, кролик без кожи,
  • нежирная рыба, например, треска, подошва, хек, гренадер, судак, лещ, щука, окунь,
  • вареные яйца всмятку, яйца-пашот, омлет и яичница, обжаренные с небольшим количеством жира или без него,
  • некоторые жиры, например, оливковое масло или авокадо,
  • вода [2].

Бытует мнение, что йогурт от изжоги и кефир от изжоги — отличные методы избавления от дискомфорта. Они действительно могут принести временное облегчение, но не устранят источник проблемы. Чтобы навсегда распрощаться с симптомами, проконсультируйтесь с врачом. Вместо того чтобы зацикливаться на том, что пить при изжоге или что есть при изжоге, важно изменить свой рацион и предотвратить возникновение заболевания. К другим симптоматическим методам следует подходить с такой же осторожностью. Можно воспользоваться свойствами имбиря, который способен противостоять тошноте, но только без тщательного изменения рациона и консультации с врачом [1].

Диета при изжоге — нежелательные продукты

Что нельзя есть при изжоге и склонности к рефлюксу? Есть несколько продуктов, которые могут усугубить симптомы и усилить дискомфорт. К ним относятся:

  • жирная пища, например, жареная еда, фастфуд, жирное мясо или жирные соусы — они могут замедлить пищеварение и увеличить риск возникновения изжоги,
  • кислые фрукты, например, лимоны, апельсины, грейпфруты или свежие ягоды — они могут раздражать пищевод и повышать риск изжоги.
  • шоколад,
  • кофе — кофеин, содержащийся в кофе, может увеличить выработку желудочной кислоты и усугубить изжогу,
  • острые специи, пряная пища — могут раздражать слизистую оболочку пищевода и повышать риск изжоги,
  • алкоголь — может ослабить мышцы нижнего пищеводного сфинктера и увеличить риск желудочно-пищеводного рефлюкса,
  • фруктовые соки и шипучие напитки — могут раздражать слизистую пищевода, что повышает риск изжоги. Чтобы избежать дискомфорта, стоит выяснить, что и в каком количестве можно пить во время диеты [3].

Важно помнить, что реакция на продукты может быть разной, поэтому важно следить за своим организмом и за тем, какие продукты усиливают изжогу. Трудно составить универсальное меню для лечения изжоги, потому что то, что вызывает дискомфорт у одного человека, не обязательно является проблемой для другого. Иногда правильным решением может стать легкоусвояемая диета, исключающая не рекомендованные продукты — посмотрите нашу легкоусвояемую коробочную диету. Однако следует внимательно следить за реакцией организма и возникающими недомоганиями. Для этого можно вести пищевой дневник в течение нескольких дней и записывать в него то, что вы едите, и все неприятные ощущения, которые вы испытываете после еды. Такой способ наблюдения за своим организмом поможет вам определить продукты, которые могут спровоцировать или усугубить изжогу [2].

Литература

1. Косинська С.В.. «Ефективність лікування тривожно-депресивних розладів у хворих на гастроентерологічну патологію» Гастроентерологiя, vol. 55, no. 1, 2015, pp. 11-14.

2. Осадчук, М. М., Лысов, Н. А., & Осадчук, Т. К. (2015). Изжога-эпидемия XXI века. Медицинский алфавит. Практическая гастроэнтерология, 2(15), 42-47.

3. Успенский, Ю. П., Балукова, Е. В., & Барышникова, Н. В. (2015). Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь у больных с ожирением. Поликлиника, (1-1), 14-16.

Комментарии

Похожие записи
Ворса наголос — тема, яка викликає чимало питань серед носіїв української мови. Чи дійсно наголос у слові «ворса» має визначене місце, чи тут можливі варіанти? Ця невелика, але важлива деталь часто...
20.05.2025
Лубрикант — це не «опція для дорослих», а справжній must have для тих, хто хоче більше комфорту, задоволення без зайвого тертя (буквально!). Сухість, нова інтимна іграшка, експерименти або просто б...
20.05.2025
Сечогінні засоби, або діуретики, широко використовуються для лікування різних станів, пов’язаних із затримкою рідини в організмі, підвищеним артеріальним тиском та іншими захворюваннями. Проте їх т...
20.05.2025
Сейчас читают
Несмотря на то, что общение с потенциальными клиентами на их родном языке и рост продаж на международном рынке являются ключевыми преимуществами, которые может принести сотрудничество с бюро перево...
20.06.2024
В современном динамичном мире постоянное совершенствование производственных процессов в промышленности является ключевым фактором для устойчивого развития предприятий. В этом контексте лазерные ста...
21.11.2023
У сучасному цифровому світі, коли користувачі активно працюють з комп'ютерами, смартфонами та іншими електронними пристроями, можна стикнутися з ситуацією, коли необхідно зберегти та перемістити да...
22.05.2023
Компанія з Колорадо вважає, що у неї є продукт, який може допомогти батькам стежити за вживанням алкоголю неповнолітніми, а також запобігати водінню в нетверезому стані. Продукт, створений SOBRsafe...
07.09.2023
Стоматология – это одно из важнейших направление медицины. Одной из составляющих качественного лечения является необходимый набор профессиональных инструментов. Общий перечень инструментов очень ве...
27.04.2024
Багато дівчат і жінок не можуть уявити свій образ без таких вишуканих доповнень, як сережки, підвіски, браслети або брошки. Tous.com пропонує поринути у світ шарму та неповторності. З самого свого ...
16.04.2024
Шуруповерт є невід'ємною частиною будь-якої майстерні або гаражу, і якщо ви вибираєте ідеальний інструмент для своїх потреб, Metabo може бути вашим найкращим вибором. Ця визнана марка відома своєю ...
27.02.2024
При возникновении проблем с наркотической зависимостью, стоит обратиться за помощью к специалистам, чтобы как можно скорее начать лечение наркомании в Киеве. На сегодняшний день наиболее во...
07.06.2024
MacBook Air M1 от Apple – это венец элегантного дизайна и впечатляющей производительности. Но, как и вся техника, со временем возникают возможные проблемы с экраном. В данной статье мы подробно рас...
11.10.2023
Дитина починає цікавитися однолітками та навіть іншими дорослими, крім своїх батьків, не відразу. Проте у формі гри її можна підготувати до цього етапу її розвитку, щоби процес адаптації та спілкув...
24.07.2024
Металошукач - це універсальний інструмент, який можна використовувати для різних цілей, таких як пошук монет, артефактів, скарбів або просто для розваги. Існує безліч різних моделей металошукачів н...
15.01.2024
Осознавали ли мы до пандемии важность технологий в офисе? Как отмечает Энни Бержерон, директор по дизайну и старший юрист компании Gensler, кризис последних нескольких месяцев показал нам, как техн...
11.02.2023