Правила питания при частой изжоге

Автор: Кирилл Мимоза
Рубрика: Полезное
19.05.2025;
Правила питания при частой изжоге
Содержание

Изжога чаще всего описывается как ощущение жжения/дискомфорта в области пищевода или жжения за грудиной. Чаще всего постоянная изжога после еды вызвана обратным забросом желудочного содержимого в пищевод. Ежедневная изжога может негативно влиять на качество жизни и затруднять работоспособность [1].

Диета при изжоге — рекомендуемые продукты

Как должна выглядеть диета при изжоге? Существует несколько продуктов, которые помогут облегчить симптомы и снизить риск возникновения дискомфорта. К числу продуктов, которые можно есть при изжоге, относятся:

  • молочные продукты с низким содержанием жира, например, натуральный йогурт, кефир, нежирный и полужирный творог, легкий сыр «Моцарелла», молоко с низким содержанием жира,
  • овощи, предпочтительно очищенные и приготовленные, например, картофель, кабачки, морковь, шпинат, брокколи,
  • пшеничный хлеб и чистые зерновые продукты, например, мелкие крупы: кускус, манка, кукуруза; белый рис, легкие макароны: пшеница, рис; натуральные крупы: овсянка, ячмень, спельта,
  • низкокислотные фрукты: яблоки, груши, дыни, бананы (они особенно хорошо помогают при изжоге, так как нейтрализуют кислоты желудка),
  • постное мясо, например, курица, индейка, телятина, кролик без кожи,
  • нежирная рыба, например, треска, подошва, хек, гренадер, судак, лещ, щука, окунь,
  • вареные яйца всмятку, яйца-пашот, омлет и яичница, обжаренные с небольшим количеством жира или без него,
  • некоторые жиры, например, оливковое масло или авокадо,
  • вода [2].

Бытует мнение, что йогурт от изжоги и кефир от изжоги — отличные методы избавления от дискомфорта. Они действительно могут принести временное облегчение, но не устранят источник проблемы. Чтобы навсегда распрощаться с симптомами, проконсультируйтесь с врачом. Вместо того чтобы зацикливаться на том, что пить при изжоге или что есть при изжоге, важно изменить свой рацион и предотвратить возникновение заболевания. К другим симптоматическим методам следует подходить с такой же осторожностью. Можно воспользоваться свойствами имбиря, который способен противостоять тошноте, но только без тщательного изменения рациона и консультации с врачом [1].

Диета при изжоге — нежелательные продукты

Что нельзя есть при изжоге и склонности к рефлюксу? Есть несколько продуктов, которые могут усугубить симптомы и усилить дискомфорт. К ним относятся:

  • жирная пища, например, жареная еда, фастфуд, жирное мясо или жирные соусы — они могут замедлить пищеварение и увеличить риск возникновения изжоги,
  • кислые фрукты, например, лимоны, апельсины, грейпфруты или свежие ягоды — они могут раздражать пищевод и повышать риск изжоги.
  • шоколад,
  • кофе — кофеин, содержащийся в кофе, может увеличить выработку желудочной кислоты и усугубить изжогу,
  • острые специи, пряная пища — могут раздражать слизистую оболочку пищевода и повышать риск изжоги,
  • алкоголь — может ослабить мышцы нижнего пищеводного сфинктера и увеличить риск желудочно-пищеводного рефлюкса,
  • фруктовые соки и шипучие напитки — могут раздражать слизистую пищевода, что повышает риск изжоги. Чтобы избежать дискомфорта, стоит выяснить, что и в каком количестве можно пить во время диеты [3].

Важно помнить, что реакция на продукты может быть разной, поэтому важно следить за своим организмом и за тем, какие продукты усиливают изжогу. Трудно составить универсальное меню для лечения изжоги, потому что то, что вызывает дискомфорт у одного человека, не обязательно является проблемой для другого. Иногда правильным решением может стать легкоусвояемая диета, исключающая не рекомендованные продукты — посмотрите нашу легкоусвояемую коробочную диету. Однако следует внимательно следить за реакцией организма и возникающими недомоганиями. Для этого можно вести пищевой дневник в течение нескольких дней и записывать в него то, что вы едите, и все неприятные ощущения, которые вы испытываете после еды. Такой способ наблюдения за своим организмом поможет вам определить продукты, которые могут спровоцировать или усугубить изжогу [2].

Литература

1. Косинська С.В.. «Ефективність лікування тривожно-депресивних розладів у хворих на гастроентерологічну патологію» Гастроентерологiя, vol. 55, no. 1, 2015, pp. 11-14.

2. Осадчук, М. М., Лысов, Н. А., & Осадчук, Т. К. (2015). Изжога-эпидемия XXI века. Медицинский алфавит. Практическая гастроэнтерология, 2(15), 42-47.

3. Успенский, Ю. П., Балукова, Е. В., & Барышникова, Н. В. (2015). Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь у больных с ожирением. Поликлиника, (1-1), 14-16.

Комментарии

Похожие записи
Ворса наголос — тема, яка викликає чимало питань серед носіїв української мови. Чи дійсно наголос у слові «ворса» має визначене місце, чи тут можливі варіанти? Ця невелика, але важлива деталь часто...
20.05.2025
У 2025 році одна з найінтригуючих технологічних революцій відбувається не деінде, а у ліжку. Так-так, мова про секс-роботів з штучним інтелектом (ШІ) — нове покоління інтимних девайсів, що вийшло з...
20.05.2025
Лубрикант — це не «опція для дорослих», а справжній must have для тих, хто хоче більше комфорту, задоволення без зайвого тертя (буквально!). Сухість, нова інтимна іграшка, експерименти або просто б...
20.05.2025
Сейчас читают
Валюту независимой Украины в том виде, в котором она известна нам сегодня, запустили в оборот 2 сентября 1996 году после нескольких лет хождения временных карбованцев. С тех пор было много падений ...
15.08.2024
Когда ребёнок появляется на свет, его кожа очень чувствительно к тактильному воздействию. Из-за большого количества рецепторов каждое прикосновение к телу вызывает реакцию со стороны нервной систем...
12.11.2024
В современном мире интим товары для мужчин перестали быть табу и стали важной частью сексуальной жизни. Эти продукты предлагают безопасные и приятные способы исследования сексуальности, п...
12.08.2024
MacBook Air M1 от Apple – это венец элегантного дизайна и впечатляющей производительности. Но, как и вся техника, со временем возникают возможные проблемы с экраном. В данной статье мы подробно рас...
11.10.2023
Браслеты на руку являются неизменным аксессуаром, который добавляет изысканности и стиля любому образу. В мире моды существует множество вариантов этих популярных украшений, которые остаются актуал...
19.06.2024
У житті кожної людини трапляється період, коли звичні речі починають набридати, хобі перестають приносити задоволення, близькі люди дратують, а прогулянки втомлюють. Цей стан звикли називати емоцій...
26.01.2023
Вираз "стріляний птах" вказує на досвідчену та бувалу людину, яка пройшла багато випробувань, має великий життєвий досвід і зазнала багато різних ситуацій. Цей вираз використовується, щоб підкресли...
12.12.2023
Выбирая кухонную технику, очень важно знать, какие функции вам действительно нужны, а какие – просто приятные дополнения. Миксер, как и любая другая бытовая техника, должен быть функциональным и уд...
15.04.2025
Свист — це один із найдивовижніших звуків, який може виробити людський організм. Від античних часів це вміння привертало увагу та викликало захоплення. У цій статті ми дослідимо техніку голосного с...
06.03.2024
Порушення роботи шлунково-кишкового тракту - поширена проблема, яка може виникнути у будь-якому віці. Дискомфорт, пов'язаний із діареєю, здуттям, печією або нудотою, здатен суттєво знизити якість ж...
29.04.2025
У сучасному світі телефони стали невід'ємною частиною нашого повсякденного життя. Вони не тільки слугують засобом зв'язку, але і виконують безліч інших функцій, включаючи роботу з соціальними мереж...
01.06.2023
Заблокований телефон - неприємна ситуація, особливо якщо у вас виникає потреба в негайному використанні. Однак, є один спосіб, який може допомогти вам розблокувати телефон, навіть якщо ви забули св...
18.05.2023