Правила питания при частой изжоге

Автор: Кирилл Мимоза
Рубрика: Полезное
19.05.2025;
Правила питания при частой изжоге
Содержание

Изжога чаще всего описывается как ощущение жжения/дискомфорта в области пищевода или жжения за грудиной. Чаще всего постоянная изжога после еды вызвана обратным забросом желудочного содержимого в пищевод. Ежедневная изжога может негативно влиять на качество жизни и затруднять работоспособность [1].

Диета при изжоге — рекомендуемые продукты

Как должна выглядеть диета при изжоге? Существует несколько продуктов, которые помогут облегчить симптомы и снизить риск возникновения дискомфорта. К числу продуктов, которые можно есть при изжоге, относятся:

  • молочные продукты с низким содержанием жира, например, натуральный йогурт, кефир, нежирный и полужирный творог, легкий сыр «Моцарелла», молоко с низким содержанием жира,
  • овощи, предпочтительно очищенные и приготовленные, например, картофель, кабачки, морковь, шпинат, брокколи,
  • пшеничный хлеб и чистые зерновые продукты, например, мелкие крупы: кускус, манка, кукуруза; белый рис, легкие макароны: пшеница, рис; натуральные крупы: овсянка, ячмень, спельта,
  • низкокислотные фрукты: яблоки, груши, дыни, бананы (они особенно хорошо помогают при изжоге, так как нейтрализуют кислоты желудка),
  • постное мясо, например, курица, индейка, телятина, кролик без кожи,
  • нежирная рыба, например, треска, подошва, хек, гренадер, судак, лещ, щука, окунь,
  • вареные яйца всмятку, яйца-пашот, омлет и яичница, обжаренные с небольшим количеством жира или без него,
  • некоторые жиры, например, оливковое масло или авокадо,
  • вода [2].

Бытует мнение, что йогурт от изжоги и кефир от изжоги — отличные методы избавления от дискомфорта. Они действительно могут принести временное облегчение, но не устранят источник проблемы. Чтобы навсегда распрощаться с симптомами, проконсультируйтесь с врачом. Вместо того чтобы зацикливаться на том, что пить при изжоге или что есть при изжоге, важно изменить свой рацион и предотвратить возникновение заболевания. К другим симптоматическим методам следует подходить с такой же осторожностью. Можно воспользоваться свойствами имбиря, который способен противостоять тошноте, но только без тщательного изменения рациона и консультации с врачом [1].

Диета при изжоге — нежелательные продукты

Что нельзя есть при изжоге и склонности к рефлюксу? Есть несколько продуктов, которые могут усугубить симптомы и усилить дискомфорт. К ним относятся:

  • жирная пища, например, жареная еда, фастфуд, жирное мясо или жирные соусы — они могут замедлить пищеварение и увеличить риск возникновения изжоги,
  • кислые фрукты, например, лимоны, апельсины, грейпфруты или свежие ягоды — они могут раздражать пищевод и повышать риск изжоги.
  • шоколад,
  • кофе — кофеин, содержащийся в кофе, может увеличить выработку желудочной кислоты и усугубить изжогу,
  • острые специи, пряная пища — могут раздражать слизистую оболочку пищевода и повышать риск изжоги,
  • алкоголь — может ослабить мышцы нижнего пищеводного сфинктера и увеличить риск желудочно-пищеводного рефлюкса,
  • фруктовые соки и шипучие напитки — могут раздражать слизистую пищевода, что повышает риск изжоги. Чтобы избежать дискомфорта, стоит выяснить, что и в каком количестве можно пить во время диеты [3].

Важно помнить, что реакция на продукты может быть разной, поэтому важно следить за своим организмом и за тем, какие продукты усиливают изжогу. Трудно составить универсальное меню для лечения изжоги, потому что то, что вызывает дискомфорт у одного человека, не обязательно является проблемой для другого. Иногда правильным решением может стать легкоусвояемая диета, исключающая не рекомендованные продукты — посмотрите нашу легкоусвояемую коробочную диету. Однако следует внимательно следить за реакцией организма и возникающими недомоганиями. Для этого можно вести пищевой дневник в течение нескольких дней и записывать в него то, что вы едите, и все неприятные ощущения, которые вы испытываете после еды. Такой способ наблюдения за своим организмом поможет вам определить продукты, которые могут спровоцировать или усугубить изжогу [2].

Литература

1. Косинська С.В.. «Ефективність лікування тривожно-депресивних розладів у хворих на гастроентерологічну патологію» Гастроентерологiя, vol. 55, no. 1, 2015, pp. 11-14.

2. Осадчук, М. М., Лысов, Н. А., & Осадчук, Т. К. (2015). Изжога-эпидемия XXI века. Медицинский алфавит. Практическая гастроэнтерология, 2(15), 42-47.

3. Успенский, Ю. П., Балукова, Е. В., & Барышникова, Н. В. (2015). Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь у больных с ожирением. Поликлиника, (1-1), 14-16.

Комментарии

Похожие записи
Ви колись залишали велосипед без нагляду лише на кілька хвилин? Наприклад, забігали до магазину чи аптеки? А поверталися з серцем, що тривожно калатає, тільки тому, що його вже не було? Якщо так — ...
09.06.2025
Символ віри є однією з найважливіших молитов християнської традиції. Він виражає головні істини віри, які сповідує Церква, і слугує основою духовного єднання вірян. Як і молитва до святого Шарбеля ...
09.06.2025
Разработанная компанией Medavita маска для волос — это высокоэффективное средство, способное преобразить локоны при условии правильного выбора. Однако многообразие формул и обещаний производителей ...
09.06.2025
Сейчас читают
Міські рюкзаки стали незамінним аксесуаром для сучасних жителів міст. Вони поєднують у собі функціональність, стиль і комфорт, забезпечуючи зручність у швидкому темпі міського життя. Сучасні дизайн...
21.10.2024
Слотокінг казино - перший український мережевий заклад, який відкрився в далекому 2014 році й одразу ж підкорив серця любителів азарту в країні та за її межами. Така популярність легко пояснюється ...
03.06.2024
Программы диагностики – это неотъемлемая часть поддержки ноутбуков, предоставляющая полную картину состояния устройства и его отдельных компонентов. Они позволяют осуществлять мониторинг технически...
13.03.2025
В последние годы набирает обороты микродозирование — практика, предполагающая потребление очень небольших количеств вещества для достижения едва заметных физиологических преимуществ без значительны...
04.06.2024
Скраб маска для обличчя з м'ятою – натуральний засіб для глибокого очищення шкіри. Препарат складається з основи та абразивних частинок. Він дозволяє видалити відмерлі...
01.03.2024
Валюту независимой Украины в том виде, в котором она известна нам сегодня, запустили в оборот 2 сентября 1996 году после нескольких лет хождения временных карбованцев. С тех пор было много падений ...
15.08.2024
В українській культурі поняття "хресна мама" та "хрещена" викликають певну плутанину та непорозуміння. Це два терміни, які часто вживаються в різних контекстах, проте їх значення не завжди визначен...
22.03.2024
Коли надрокористувач планує вести діяльність на певній ділянці, він зобов’язаний отримати цілий ряд дозвільних документів. Одним з таких документів є ОВД. В Україні оцінка проводиться Міністерство ...
21.08.2024
Заблокований телефон - неприємна ситуація, особливо якщо у вас виникає потреба в негайному використанні. Однак, є один спосіб, який може допомогти вам розблокувати телефон, навіть якщо ви забули св...
18.05.2023
З постійним розвитком технологій, сучасні ноутбуки стають все потужнішими та ефективнішими. Однією з ключових інновацій є використання твердотільних накопичувачів (SSD), які замінюють традиційні жо...
22.08.2023
Теплолюбні рослини — це рослини, які найкраще виростають в теплих або помірних кліматичних умовах, де температура ґрунту та повітря відповідає їхнім потребам. Вони потребують достатньо сонячного св...
16.04.2024
У сучасному світі школа є однією з найважливіших установ, що відіграє ключову роль у формуванні особистості, передає знання та сприяє соціалізації індивіда. Проте, мало хто задумується над тим, хто...
03.08.2023