Правила питания при частой изжоге

Автор: Кирилл Мимоза
Рубрика: Полезное
19.05.2025;
Правила питания при частой изжоге
Содержание

Изжога чаще всего описывается как ощущение жжения/дискомфорта в области пищевода или жжения за грудиной. Чаще всего постоянная изжога после еды вызвана обратным забросом желудочного содержимого в пищевод. Ежедневная изжога может негативно влиять на качество жизни и затруднять работоспособность [1].

Диета при изжоге — рекомендуемые продукты

Как должна выглядеть диета при изжоге? Существует несколько продуктов, которые помогут облегчить симптомы и снизить риск возникновения дискомфорта. К числу продуктов, которые можно есть при изжоге, относятся:

  • молочные продукты с низким содержанием жира, например, натуральный йогурт, кефир, нежирный и полужирный творог, легкий сыр «Моцарелла», молоко с низким содержанием жира,
  • овощи, предпочтительно очищенные и приготовленные, например, картофель, кабачки, морковь, шпинат, брокколи,
  • пшеничный хлеб и чистые зерновые продукты, например, мелкие крупы: кускус, манка, кукуруза; белый рис, легкие макароны: пшеница, рис; натуральные крупы: овсянка, ячмень, спельта,
  • низкокислотные фрукты: яблоки, груши, дыни, бананы (они особенно хорошо помогают при изжоге, так как нейтрализуют кислоты желудка),
  • постное мясо, например, курица, индейка, телятина, кролик без кожи,
  • нежирная рыба, например, треска, подошва, хек, гренадер, судак, лещ, щука, окунь,
  • вареные яйца всмятку, яйца-пашот, омлет и яичница, обжаренные с небольшим количеством жира или без него,
  • некоторые жиры, например, оливковое масло или авокадо,
  • вода [2].

Бытует мнение, что йогурт от изжоги и кефир от изжоги — отличные методы избавления от дискомфорта. Они действительно могут принести временное облегчение, но не устранят источник проблемы. Чтобы навсегда распрощаться с симптомами, проконсультируйтесь с врачом. Вместо того чтобы зацикливаться на том, что пить при изжоге или что есть при изжоге, важно изменить свой рацион и предотвратить возникновение заболевания. К другим симптоматическим методам следует подходить с такой же осторожностью. Можно воспользоваться свойствами имбиря, который способен противостоять тошноте, но только без тщательного изменения рациона и консультации с врачом [1].

Диета при изжоге — нежелательные продукты

Что нельзя есть при изжоге и склонности к рефлюксу? Есть несколько продуктов, которые могут усугубить симптомы и усилить дискомфорт. К ним относятся:

  • жирная пища, например, жареная еда, фастфуд, жирное мясо или жирные соусы — они могут замедлить пищеварение и увеличить риск возникновения изжоги,
  • кислые фрукты, например, лимоны, апельсины, грейпфруты или свежие ягоды — они могут раздражать пищевод и повышать риск изжоги.
  • шоколад,
  • кофе — кофеин, содержащийся в кофе, может увеличить выработку желудочной кислоты и усугубить изжогу,
  • острые специи, пряная пища — могут раздражать слизистую оболочку пищевода и повышать риск изжоги,
  • алкоголь — может ослабить мышцы нижнего пищеводного сфинктера и увеличить риск желудочно-пищеводного рефлюкса,
  • фруктовые соки и шипучие напитки — могут раздражать слизистую пищевода, что повышает риск изжоги. Чтобы избежать дискомфорта, стоит выяснить, что и в каком количестве можно пить во время диеты [3].

Важно помнить, что реакция на продукты может быть разной, поэтому важно следить за своим организмом и за тем, какие продукты усиливают изжогу. Трудно составить универсальное меню для лечения изжоги, потому что то, что вызывает дискомфорт у одного человека, не обязательно является проблемой для другого. Иногда правильным решением может стать легкоусвояемая диета, исключающая не рекомендованные продукты — посмотрите нашу легкоусвояемую коробочную диету. Однако следует внимательно следить за реакцией организма и возникающими недомоганиями. Для этого можно вести пищевой дневник в течение нескольких дней и записывать в него то, что вы едите, и все неприятные ощущения, которые вы испытываете после еды. Такой способ наблюдения за своим организмом поможет вам определить продукты, которые могут спровоцировать или усугубить изжогу [2].

Литература

1. Косинська С.В.. «Ефективність лікування тривожно-депресивних розладів у хворих на гастроентерологічну патологію» Гастроентерологiя, vol. 55, no. 1, 2015, pp. 11-14.

2. Осадчук, М. М., Лысов, Н. А., & Осадчук, Т. К. (2015). Изжога-эпидемия XXI века. Медицинский алфавит. Практическая гастроэнтерология, 2(15), 42-47.

3. Успенский, Ю. П., Балукова, Е. В., & Барышникова, Н. В. (2015). Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь у больных с ожирением. Поликлиника, (1-1), 14-16.

Комментарии

Похожие записи
Співбесіда в українському посольстві — це важливий етап для багатьох іноземців, які подаються на візу, посвідку на проживання чи громадянство. Позитивне рішення значною мірою залежить не лише від п...
31.08.2025
У сучасних операціях і навчаннях гігієна особового складу — це не розкіш, а елемент бойової готовності. Компанія Estem розробила спеціалізовану лінійку сухих душів, адаптованих під польов...
29.08.2025
Коли ми говоримо про автомобіль, найчастіше на думку приходить двигун, кузов чи колеса. Проте існує ще один елемент, без якого жоден транспортний засіб не зміг би виконувати своє призначення. Йдеть...
29.08.2025
Сейчас читают
Самодельные сигареты появились задолго до фабричных сигарет и на протяжении веков оставались доступным способом курения. Первые упоминания о сворачивании табака вручную относятся к XVII веку, когда...
24.02.2025
Лимонад - это великолепный напиток, способный охладить вас в жаркий летний день и порадовать ваш вкусовой рецептор. На первый взгляд, создание лимонада кажется легкой задачей. Однако, секрет в том,...
31.10.2023
Современные изделия из стекла прочно вошли в обиход и заняли особое место в оформлении интерьеров и экстерьеров. Если вы ищете практичные, стильные и долговечные стеклянные конструкции, посмотрите ...
01.11.2024
Приветствую вас, дорогие читатели! Меня зовут Алексей, я автор многих публикаций и редактор журнала по недвижимости. За годы работы на рынке недвижимости Киева я столкнулся с множеством вопросов от...
11.07.2024
Чай з листя шовковиці - це не тільки смачний, а й корисний напій, який здобув популярність завдяки своїм лікувальним властивостям. Напій на основі листя шовковиці має багатий склад. У цьому матеріа...
14.05.2025
Щитовидна залоза — важливий, але водночас і дуже вразливий орган. Захворювання щитовидки, за даними ВООЗ, займають друге місце у рейтингу ендокринних порушень. Для вчасної діагностики виконується&n...
10.05.2024
Вибір імені для дитини є важливим рішенням, яке вимагає ретельного обдумування. Імена, що починаються на букву "У", мають особливу енергетику та унікальність. У цій статті ми розглянемо популярні, ...
24.05.2024
Современный ритм жизни часто сопровождается стрессом, физическим напряжением и усталостью. В таких условиях важной становится забота о здоровье и благополучии. Одним из эффективных способов расслаб...
24.09.2024
Жидкие обои - декоративный отделочной материал финишного покрытия стен или потолка. Это сравнительно новый вид покрытия который пользуется популярностью среди дизайнеров. Жидкие обои бывают гладкие...
12.12.2022
У клінічній роботі головне — швидкість і чіткість дій. Техніка має підлаштовуватись під практику, а не навпаки. І коли рентген потребує окремої кімнати, дозволів і підключення — це вже не інструмен...
16.08.2025
Выбор качественных канцелярских товаров важен как для офисных работников, так и для школьников и студентов. Интернет-магазины предлагают широкий ассортимент продукции с возможностью быстрого заказа...
23.03.2025
Хуст — це мальовниче місто на Закарпатті, яке не лише приваблює туристів, а й пропонує безліч можливостей для працевлаштування. Якщо ви шукаєте робота в Хусті на robota.ua, то ви на правильному шля...
24.03.2025