Правила питания при частой изжоге

Автор: Кирилл Мимоза
Рубрика: Полезное
19.05.2025;
Правила питания при частой изжоге
Содержание

Изжога чаще всего описывается как ощущение жжения/дискомфорта в области пищевода или жжения за грудиной. Чаще всего постоянная изжога после еды вызвана обратным забросом желудочного содержимого в пищевод. Ежедневная изжога может негативно влиять на качество жизни и затруднять работоспособность [1].

Диета при изжоге — рекомендуемые продукты

Как должна выглядеть диета при изжоге? Существует несколько продуктов, которые помогут облегчить симптомы и снизить риск возникновения дискомфорта. К числу продуктов, которые можно есть при изжоге, относятся:

  • молочные продукты с низким содержанием жира, например, натуральный йогурт, кефир, нежирный и полужирный творог, легкий сыр «Моцарелла», молоко с низким содержанием жира,
  • овощи, предпочтительно очищенные и приготовленные, например, картофель, кабачки, морковь, шпинат, брокколи,
  • пшеничный хлеб и чистые зерновые продукты, например, мелкие крупы: кускус, манка, кукуруза; белый рис, легкие макароны: пшеница, рис; натуральные крупы: овсянка, ячмень, спельта,
  • низкокислотные фрукты: яблоки, груши, дыни, бананы (они особенно хорошо помогают при изжоге, так как нейтрализуют кислоты желудка),
  • постное мясо, например, курица, индейка, телятина, кролик без кожи,
  • нежирная рыба, например, треска, подошва, хек, гренадер, судак, лещ, щука, окунь,
  • вареные яйца всмятку, яйца-пашот, омлет и яичница, обжаренные с небольшим количеством жира или без него,
  • некоторые жиры, например, оливковое масло или авокадо,
  • вода [2].

Бытует мнение, что йогурт от изжоги и кефир от изжоги — отличные методы избавления от дискомфорта. Они действительно могут принести временное облегчение, но не устранят источник проблемы. Чтобы навсегда распрощаться с симптомами, проконсультируйтесь с врачом. Вместо того чтобы зацикливаться на том, что пить при изжоге или что есть при изжоге, важно изменить свой рацион и предотвратить возникновение заболевания. К другим симптоматическим методам следует подходить с такой же осторожностью. Можно воспользоваться свойствами имбиря, который способен противостоять тошноте, но только без тщательного изменения рациона и консультации с врачом [1].

Диета при изжоге — нежелательные продукты

Что нельзя есть при изжоге и склонности к рефлюксу? Есть несколько продуктов, которые могут усугубить симптомы и усилить дискомфорт. К ним относятся:

  • жирная пища, например, жареная еда, фастфуд, жирное мясо или жирные соусы — они могут замедлить пищеварение и увеличить риск возникновения изжоги,
  • кислые фрукты, например, лимоны, апельсины, грейпфруты или свежие ягоды — они могут раздражать пищевод и повышать риск изжоги.
  • шоколад,
  • кофе — кофеин, содержащийся в кофе, может увеличить выработку желудочной кислоты и усугубить изжогу,
  • острые специи, пряная пища — могут раздражать слизистую оболочку пищевода и повышать риск изжоги,
  • алкоголь — может ослабить мышцы нижнего пищеводного сфинктера и увеличить риск желудочно-пищеводного рефлюкса,
  • фруктовые соки и шипучие напитки — могут раздражать слизистую пищевода, что повышает риск изжоги. Чтобы избежать дискомфорта, стоит выяснить, что и в каком количестве можно пить во время диеты [3].

Важно помнить, что реакция на продукты может быть разной, поэтому важно следить за своим организмом и за тем, какие продукты усиливают изжогу. Трудно составить универсальное меню для лечения изжоги, потому что то, что вызывает дискомфорт у одного человека, не обязательно является проблемой для другого. Иногда правильным решением может стать легкоусвояемая диета, исключающая не рекомендованные продукты — посмотрите нашу легкоусвояемую коробочную диету. Однако следует внимательно следить за реакцией организма и возникающими недомоганиями. Для этого можно вести пищевой дневник в течение нескольких дней и записывать в него то, что вы едите, и все неприятные ощущения, которые вы испытываете после еды. Такой способ наблюдения за своим организмом поможет вам определить продукты, которые могут спровоцировать или усугубить изжогу [2].

Литература

1. Косинська С.В.. «Ефективність лікування тривожно-депресивних розладів у хворих на гастроентерологічну патологію» Гастроентерологiя, vol. 55, no. 1, 2015, pp. 11-14.

2. Осадчук, М. М., Лысов, Н. А., & Осадчук, Т. К. (2015). Изжога-эпидемия XXI века. Медицинский алфавит. Практическая гастроэнтерология, 2(15), 42-47.

3. Успенский, Ю. П., Балукова, Е. В., & Барышникова, Н. В. (2015). Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь у больных с ожирением. Поликлиника, (1-1), 14-16.

Комментарии

Похожие записи
Мягкие окна - практичный способ защитить открытые зоны от ветра, осадков, снега и насекомых. Их изготавливают из прозрачного ПВХ, сочетающего прочность, гибкость и долговечность. Мягкие окна часто ...
11.08.2025
Контент-маркетинг у медицині більше не обмежується веденням блогу або дописами в соцмережах. Пацієнти стали більш вимогливими, конкуренція зросла, а пошукові системи тепер звертають увагу не тільки...
09.08.2025
Багато садівників вирішують купить саджанці шовковиці для вирощування на власній ділянці. Зумовлено це різними причинами. Це плодове дерево має чимало переваг і саме через це залишається популярним...
08.08.2025
Сейчас читают
Работать на ноутбуке, когда клавиатура неисправна, то еще удовольствие. А когда выходит из строя зарядка, лэптоп превращается в бесполезный гаджет. Как подобрать замену сломанной клавиатуре и заряд...
06.11.2023
У 2025 році одна з найінтригуючих технологічних революцій відбувається не деінде, а у ліжку. Так-так, мова про секс-роботів з штучним інтелектом (ШІ) — нове покоління інтимних девайсів, що вийшло з...
20.05.2025
Сухофрукти є невід'ємною частиною нашого харчування і мають величезну популярність як смачна та корисна альтернатива свіжим фруктам. Вони стали популярними не лише як ласощі, а й як складник різном...
08.08.2024
В магазинах України можна знайти багато пропозицій біологічно активних добавок і вітамінних комплексів, але продукція від американських виробників завжди виділяється серед інших. Інтернет-магазин h...
23.07.2025
Несмотря на то, что общение с потенциальными клиентами на их родном языке и рост продаж на международном рынке являются ключевыми преимуществами, которые может принести сотрудничество с бюро перево...
20.06.2024
IPL (інтенсивне пульсуюче світло) лазер - це сучасний метод, який здобуває все більшу популярність в косметології. Це технологічне рішення дозволяє досягти значущих результатів у видаленні волосся ...
21.10.2023
Ввічливість і вдячність — невід'ємні елементи спілкування, що роблять його приємним і ефективним. Одним з найбільш поширених виразів вдячності є слово "дякую". Відповідь на "дякую" також має велике...
05.06.2024
Подорожі вночі часто приховують неочікувані виклики, де налобний ліхтар стає незамінним інструментом. Він не тільки гарантує безпеку в темряві, але й додає комфорту, дозволяючи рукам залишатися віл...
21.02.2024
Паті Казино – це не просто платформа для азартних ігор, це справжній віртуальний рай для українських гравців, створений з любов'ю до найдрібніших деталей! Цей дивовижний гральний майданчик буквальн...
25.03.2025
Комерційні компанії завжди були головним двигуном технологічного та економічного розвитку. Їхні ідеї, інновації та продукти революціонізували світ і впливали на всі сфери життя. У цьому тексті ми р...
28.08.2023
У мові є особливий тип речень, які передають загальні істини, моральні правила або поради, звернені ніби до кожного, але не до конкретної особи. Такі речення називаються узагальнено-особовими. Вони...
02.05.2025
Ваша вторая половинка, друг или близкий человек мечтают о брендовом аромате? Опытные продавцы с оптового склада духов OptParfum рассказали о том, как это можно сделать наиболее эффектно и удачно. ...
13.02.2024